Você conhece o Sorgo?
- Aline Gamma
- 9 de nov. de 2018
- 2 min de leitura
De Alimento a Floral
Quem procura um estilo de vida mais natural, acaba se esbarrando no Sorgo.
O sorgo é o quinto cereal mais produzido no mundo. Ele é rico em nutrientes e minerais como o ferro, zinco, proteínas, fibras, vitamina E, antioxidantes e não contém glúten.
Os principais benefícios do consumo de sorgo para a saúde estão relacionados com sua capacidade de prevenir alguns tipos de doenças como o câncer de intestino, arteriosclerose, infartos, derrames, anemias, auxiliar no sistema digestivo e circulatório, colaborar para a redução do colesterol ruim (LDL), ajudar a controlar a diabetes e a doença celíaca (intolerância ao glúten), fortalece os ossos, promove o desenvolvimento de glóbulos vermelhos e aumentar a produção de energia para o corpo.
Aqui em São Paulo, nas casas e lojas de produtos naturais, encontramos alguns derivados do sorgo, como a farinha integral e os grãos. Por ter o sabor mais suave, a farinha de sorgo substitui facilmente o trigo em diversas receitas como pães, bolos e tortas, além disso, seus grãos ficam deliciosos em vinagretes, ragus, ensopados entre outras.
E você sabia que o Sorgo também é um excelente Floral?
Na linha de florais de Saint Germain encontramos a essência Sorgo.
O Floral Sorgo vem trabalhar a energia da associação, perdão, solidão, carência afetiva e angustias internas.
Segundo Neide Margonari, sintetizadora dos florais de Saint Germain, o floral sorgo ajuda a perceber o que fazer para encontrar o seu caminho. Em um processo onde a pessoa percebe que não queria se sentir ferida e vazia e que as pessoas do seu meio não correspondem porque ela se sente vazia.
Estudando a planta do sorgo, percebi que suas flores e grãos são abundantes e ao mesmo tempo isolados.
E é assim que o sorgo trata por semelhança os indivíduos que apesar de estarem rodeados de pessoas se sentem solitários ou que não se sentem pertencentes ao grupo e por isso se isolam.
O Floral Sorgo traz confiança, entrega e capacidade de convivência.
Vem ajudar a pessoa a seguir em frente sem precisar de algum tipo de apoio externo.
Borrifado no ambiente é ótimo para tralhar com grupos que precisam manter o foco no propósito principal evitando dispersão.
As flores do Sorgo, como mostra essa imagem, também são muito utilizadas na decoração por serem bastante resistentes.
Embelezando nossas casas e ambientes.
São muitas as formas de usar o sorgo não é mesmo?
E que tal se permitir e experimentar todas elas?
Aline Gamma
Terapeuta Floral e Complementar.